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Calendario de siembra en Alcalá de Guadaíra

Qué plantar y cuándo en Alcalá de Guadaíra, calculado con 10 años de datos diarios de temperatura, lluvia y evapotranspiración (2016–2025).

Trasplante seguro desde
5 de marzo
Primeras heladas desde
8 de diciembre
Temporada sin heladas
277 días
Riego en julio
7.14 L/m² al día

El clima de Alcalá de Guadaíra para el huerto

En Alcalá de Guadaíra la última helada de primavera suele producirse hacia el 30 de enero, pero para no arriesgar los cultivos sensibles (tomate, pimiento, calabacín) conviene esperar al 5 de marzo: a partir de esa fecha solo 1 de cada 10 años hay riesgo de helada. La temporada libre de heladas dura unos 277 días, más larga que el 82 % de los municipios analizados.

El verano es exigente: 4 meses superan de media los 32 °C de máxima. Con ese calor el tomate y el pimiento dejan de cuajar flores, así que conviene usar malla de sombreo en las horas centrales y adelantar las plantaciones.

En julio, el mes más seco para el huerto, la lluvia no cubre lo que evaporan las plantas y hay que aportar unos 7.14 litros por m² y día. En total, el déficit anual ronda los 1092 litros por m².

Calendario de siembra y cosecha

Meses recomendados para sembrar o trasplantar al aire libre en Alcalá de Guadaíra, según la temperatura media de cada mes y el riesgo de helada. La cosecha indica el mes aproximado en que empieza.

Siembra / trasplante Inicio de cosecha
Cultivo EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
TomateTrasplante SSSSCCCC
PimientoTrasplante SSSCCC
BerenjenaTrasplante SSSCCC
CalabacínSiembra directa SSSCCCSC
PepinoSiembra directa SSSCCCSC
Judía verdeSiembra directa SSSCSCCCSC
MelónTrasplante SSSCCC
SandíaTrasplante SSSCCC
Maíz dulceSiembra directa SSSSCCCC
CalabazaSiembra directa SSSCCC
PatataSiembra directa SSCSCCCCSS
LechugaTrasplante SCSCSCSCCCSS
EspinacaSiembra directa SCSCSCSCCCSS
AcelgaSiembra directa SCSCSCSCSCCCSSSC
ZanahoriaSiembra directa SCSCSCSCSCCCCSSS
RábanoSiembra directa SCSCSCSCSCCSSCSC
CebollaTrasplante SSSSCCCCCCSS
AjoSiembra directa SSSSCCCCCSCS
HabaSiembra directa SSSSCCCCCCSS
GuisanteSiembra directa SSCSCCCCSS
BrócoliTrasplante SSCSCSCCCCSS
ColTrasplante SSSCSCCCCCSS

Heladas en Alcalá de Guadaíra

La temperatura de referencia corresponde a 1,5–2 m de altura. En noches despejadas, a ras de suelo puede hacer 2 o 3 °C menos, por eso para las plantas sensibles usamos el umbral de 2 °C.

Helada (mínima ≤ 0 °C)Riesgo para cultivos (mínima ≤ 2 °C)
Última helada de primavera (media) No suele helar 30 de enero
Última helada segura (9 de cada 10 años) 30 de enero 5 de marzo
Primera helada de otoño (media) No suele helar No suele helar
Años con helada primaveral 4 de 10 9 de 10
Días de helada al año 1.0

Cuánto regar el huerto en Alcalá de Guadaíra

Evapotranspiración de referencia (ET0, lo que pierde un cultivo por evaporación y transpiración) frente a la lluvia de cada mes. La diferencia es el agua que debes aportar.

Evapotranspiración (mm) Lluvia (mm)
EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
MesT. mediaMín.Máx.LluviaET0Riego necesario
Enero 11.3 °C 6.1 °C 16.5 °C 48.9 mm 49.0 mm 0.32 L/m²·día
Febrero 13.3 °C 7.6 °C 19.1 °C 27.3 mm 65.3 mm 1.54 L/m²·día
Marzo 14.9 °C 9.1 °C 20.7 °C 83.6 mm 95.1 mm 0.91 L/m²·día
Abril 17.7 °C 11.5 °C 24.0 °C 48.7 mm 122.0 mm 2.77 L/m²·día
Mayo 21.7 °C 14.5 °C 29.0 °C 33.5 mm 169.5 mm 4.6 L/m²·día
Junio 25.6 °C 18.2 °C 33.1 °C 5.3 mm 194.8 mm 6.35 L/m²·día
Julio 28.7 °C 20.7 °C 36.8 °C 0.4 mm 221.6 mm 7.14 L/m²·día
Agosto 29.2 °C 21.1 °C 37.2 °C 1.6 mm 203.7 mm 6.53 L/m²·día
Septiembre 25.3 °C 18.4 °C 32.3 °C 16.7 mm 144.4 mm 4.37 L/m²·día
Octubre 21.5 °C 15.3 °C 27.7 °C 81.4 mm 100.9 mm 1.15 L/m²·día
Noviembre 15.4 °C 10.3 °C 20.5 °C 67.6 mm 57.3 mm 0.11 L/m²·día
Diciembre 12.5 °C 7.6 °C 17.3 °C 58.6 mm 44.4 mm No hace falta
m²

Material recomendado para el clima de Alcalá de Guadaíra

Manta térmica antihelada

Protege los plantones si hiela después de plantar (en Alcalá de Guadaíra hay riesgo hasta el 5 de marzo).

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Kit de riego por goteo con programador

En verano necesitas 7.14 L/m² al día: el goteo ahorra agua y tiempo.

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Malla de sombreo

Evita que el calor extremo queme hojas y frutos en julio y agosto.

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Semillero con bandejas de alveolos

Germina en casa unas semanas antes de la fecha de trasplante.

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Termómetro de máximas y mínimas

Mide las heladas reales de tu parcela, que pueden ser más intensas que las de la estación.

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Preguntas frecuentes

¿Cuándo plantar tomates en Alcalá de Guadaíra?

En Alcalá de Guadaíra el tomate se trasplanta al exterior en marzo, abril, mayo y junio, cuando la temperatura media supera los 14 °C y ha pasado el riesgo de helada.

¿Cuándo es la última helada en Alcalá de Guadaíra?

De media, la última helada en Alcalá de Guadaíra es hacia el 30 de enero (medida como mínima de 2 °C o menos). La fecha segura, superada solo 1 de cada 10 años, es el 5 de marzo.

¿Cuánto hay que regar el huerto en Alcalá de Guadaíra?

En julio, el mes más exigente, unos 7.14 litros por m² y día, descontando la lluvia útil.

¿Cuándo plantar ajos en Alcalá de Guadaíra?

El ajo se planta en Alcalá de Guadaíra en enero, febrero, marzo, abril, noviembre y diciembre.

Municipios cercanos

Fuentes y método

Datos: Estación AEMET SEVILLA AEROPUERTO a 9.6 km + ET0 ERA5, periodo 2016–2025. Las fechas seguras de helada corresponden al percentil 90 (primavera) y 10 (otoño) de los 10 años analizados. El riego se calcula como ET0 (FAO-56) menos el 80 % de la lluvia, para un huerto en plena producción. Los modelos climáticos tienen una resolución de varios kilómetros y pueden subestimar las heladas de fondos de valle: si tu parcela es fría, deja un margen de una o dos semanas.